Les ateliers cuisine pour les enfants âgés de 4 ans à 12 ans environ

 
permettent aux enfants ayant des difficultés alimentaires, de venir préparer un plat, salé ou sucré, à l'aide d'un de leur parent.
Cet atelier est réservé aux enfants ayant des difficultés alimentaires reconnues et suivis en parallèle par un professionnel pour ce problème.
Ces ateliers sont organisés et accompagnés par une infirmière pédiatrique, spécialisée dans la prise en charge des troubles de l'oralité alimentaire de l'enfant.

- l'enfant est accompagné d'un de ses parents
- Age : entre 4 ans et 12 ans
- L'enfant doit être suivi en parallèle par une logopédiste, ergothérapeute, diététicien, psychomotricien ou un infirmier pédiatrique spécialisé
- 4 enfants maximum par atelier
- Les recettes sont imposées
- L'enfant repart avec son plat cuisiné à la maison, pour le partager avec sa famille
- Il reçoit la recette au début de l'atelier
- Ces ateliers ont lieu un samedi par mois, à Bulle (FR)
- Inscription en fonction des disponibilités de la famille


OBJECTIFS :

Pour l'enfant :
- Se familiariser avec les aliments, les différentes textures, les odeurs...
- Essayer de toucher des aliments jamais touchés auparavant, tout en étant accompagné et motivé par les autres enfants dans les mêmes difficultés
- Repartir avec son plat à la maison et le partager avec toute la famille
- S'apercevoir qu'il y a d'autres enfants dans la même situation

Pour le parents:
- Prendre le temps de cuisiner avec son enfant
- Vivre ce temps accompagné par une spécialiste de ces difficultés
- Changer de regard sur les difficultés de son enfant
- S'apercevoir que d'autres familles vivent les mêmes difficultés
- Discuter avec un autre parent dans la même situation

COÛT :
- Certains ateliers peuvent être pris en charge
- Un atelier de 2h coûte 120 CHF


ORGANISATION :
Vous recevrez un mail quelques jours avant l'atelier pour vous préciser l'adresse, le matériel à apporter (1 tablier adulte, 1 moule à gâteau/tarte ou un contenant pour transporter le plat à la maison, un goûter pour votre enfant)

DEROULEMENT :
- La première heure : l'enfant réalise une recette simple avec son parent accompagnés de l’infirmière
Difficultés de l’enfant : regarder, frôler, enfoncer les doigts, gouter, certaines textures compliquées pour lui comme les blancs d’œuf, la farine/sucre…, l’huile ou le beurre, ou la pâte à gâteau 
- 2e heure : goûter tous ensemble autour de la table puis jeux pendant que le plat cuit, discussion entre parents
- Fin : lorsque le plat est cuit et qu’il peut être emporté par l’enfant 
 
POUR S'INSCRIRE :
- Cliquer sur ce lien
- Aller sur la page de réservation des consultations et cours
- Tout en bas de la page, après les réservations des cours, cliquer sur l'atelier qui vous intéresse
- Mettre le nom de votre enfant, votre adresse mail et votre numéro de téléphone et dans "remarque", possibilité d'inscrire le nom du professionnel/thérapeute qui suit votre enfant.

Pour toute demande de renseignements supplémentaires : [email protected]